Буррито

Ингредиенты: Лук зеленый - 40 грамм Чеснок - 2 заубчика Масло сливочное - 1 ст.л. Куриное филе -250 грамм Соус томатный - 3 ст.л. Рис белый вареный - 100 грамм Куриный бульон - 100 грамм Сыр Чеддер - 70 грамм Лаваш - 4 шт. 450 Готовка: 1. Подготовьте ингридиенты. 2. Чтобы приготовить начинку, порежьте мелко зеленый лук (3-4 веточки) и чеснок (2 зубчика). 3. Обжарьте на сливочном масле (1 ст.л.) лук и чеснок на сильном огне минуту. 4. Куриное филе (одну грудку) разложите на волокна руками. Переложите в сковороду. Добавьте томатный соус (3 ст.л.), можно острый. Следом отправьте ложку острого чили. 5. Когда курица прогреется и хорошо смешается с соусом, добавьте готовый рис (100 гр.). Здесь неважен сорт риса, а кроме того, можно использовать рис, оставшийся с прошлого дня. Сверху вылейте 100 грамм куриного бульона. 6. Когда и рис прогреется, натрите на крупной тёрке сыр (50-70 гр.), используйте тот, который хорошо переносит температуру и тянется при нагреван
Back to Top