РУЛЕТ ВКУСНЕЕ И ПРОЩЕ ЭКЛЕРОВ
Можно добавить любые 🍓 🫐 🍒
✅Ингредиенты для теста:
🔺100 мл воды
🔺100 мл молока
🔺1 ст.л. сахара
🔺щепотка соли
🔺80 г сливочного масла
🔺140 г муки
🔺3 яйца
▫️Соединяем молоко, воду, соль, сахар, ставим на огонь.
▫️Добавляем сливочное масло, растворяем, масса не кипит.
▫️В один прием вводим муку, завариваем тесто.
▫️Немного охлаждаем, по одному добавляем яйца, размещали, вводим следующее.
▫️Тонким пластом распределяем по противню.
🔴180 градусов Цельсия около 30 минут.
▫️Корж достаем, остужаем.
✅Ингредиенты для крема:
🔺200 г творожного сыра
🔺200 г сливок 33%
🔺100 г сахарной пудры
▫️Ингредиенты соединяем, сыр и сливки холодные, взбиваем до однородности.
▫️Корж переворачиваем, смазываем кремом, сворачиваем в рулет. Фиксируем пергаментом, кладем швом вниз, в холодильник минимум на пару часов, можно оставить на ночь.
▫️Присыпаем пудрой, по желанию украшаем ягодами.
▫️Приятного аппетита❤️
1 view
1629
527
2 years ago 00:07:36 22
Праздничное ПИРОЖНОЕ ТРЮФЕЛЬ выпечка на Новый год 2023 простая выпечка ЛюдаИзиКук шоколадная выпечка
2 years ago 00:06:00 26
Сочная МАКОВАЯ НАЧИНКА для выпечки Вкусная и Ароматная ВЫПЕЧКА НА ПРАЗДНИК Люда Изи Кук Пирог Торты
2 years ago 00:34:37 230
Пышки и пончики | Выпечка для чайников
9 years ago 00:28:35 52
Выпечка хлеба на закваске
4 years ago 00:34:09 36
Шоколадные капкейки | Выпечка для чайников
3 years ago 00:04:38 67
ТЕСТО БЕЗДРОЖЖЕВОЕ СЛОЁНОЕ! ЛЕНИВАЯ ВЫПЕЧКА! К ЧАЮ, К КОФЕ ИЛИ ВМЕСТО ПЕРЕКУСА!
10 years ago 00:02:17 435
МАНДАРИНОВЫЙ ПИРОГ от VIKKAvideo Новогодняя выпечка
3 years ago 00:03:16 21
Рождественский кекс на пиве // Рождественская выпечка
4 years ago 00:34:47 72
Торт «Карпатка» | Выпечка для чайников
3 years ago 00:00:41 217
Премьера | «Красивая выпечка с Джулиет» на телеканале «Еда»
2 years ago 00:31:57 24
Сушки и ачма | Выпечка для чайников
9 years ago 00:04:09 670
Пирожные Рецепты Выпечка. Слоеные трубочки с белковым кремом из слоеного теста на
3 years ago 00:35:57 791
Рулет и булочки с маком | Выпечка для чайников
3 years ago 00:36:07 50
Хлеб и калитки | Выпечка для чайников
3 years ago 00:34:13 347
Манник и кекс «зебра» | Выпечка для чайников
3 years ago 00:03:44 20
Интересная выпечка на Пасху. Быстро и просто
4 years ago 00:23:09 18
На деревенской кухне. Самая вкусная простая выпечка!
10 years ago 00:05:12 527
Торт с черносливом и орехами в мультиварке - выпечка торта с черносливом
2 years ago 00:36:02 55
Сметанник и сметанное печенье | Выпечка для чайников