Это ВОСТОРГ Летний торт с фруктами и желе

Лето пора ягод и фруктов, следовательно и десерты должны быть лёгкими и фруктовыми. Поэтому сегодня приготовила трёхслойный торт. Первый слой классический бисквит, второй слой нежного крема чем то напоминающего мороженое и третий слой из фруктов и ягод в желе. Бисквит; 3 яйца 100 гр сахара 100 гр муки 7-9 гр разрыхлитель 15 гр крахмала 40 мл молока 1 ст. л подсолнечного масла Крем: 6 ст л молока 9 гр желатина 500 мл жирных сливок 350 гр сыра Филадельфия 110 гр сахарной пудры