Sekihan 赤飯 作り方レシピ

Ingredents for Sekihan (serves 3) 3 tbsp Azuki Red Beans 500~600ml Water (~ cups) 360ml Mochigome - Sweet Rice ( cups) 360ml Azuki Broth combined with water ( cups) ½ tsp Salt * The ratio between the rice and the azuki broth depends on the type of pot you use. If you use a rice cooker, follow the instructions of the product. ＜材料＞ 小豆：大3 水：５００〜６００ml もち米：２合（３６０ml） 水：茹で汁と合わせて３６０ml （使用した鍋は、蓋の隙間から蒸気が逃げやすいので米と同量の水分にしま{