В поисках идеальных пончиков! Дрожжевые ванильные пончики!

#пончики #дрозжевыепончики #donats 500г муки 13 г сухих дрожжей (1 пакетик) 70г сахара ваниль соль 1 яйцо 40г растопленного сливочного масла 200мл воды Все смешать, убрать в тепло на час- полтора. Раскатать тесто толщиной см. Сформировать пончики. Убрать в тепло на пол часа. Обжарить в разогретом растительном масле по 3 минуты с каждой стороны или выпекать в духовке при температуре 180° 25-30минут. Украшаем по желанию. Белая глазурь - в равных пропорциях берём белый шоколад, сливки 33%, сливочное масло, растапливаем на водяной бане и смазываем остывшие пончики.