Съела цветы, которые он подарил 😱 Готовлю пиццу с цветками цукини и анчоусами

Итальянцы едят эти цветки килограммами. Цветки цукини фаршируют, жарят, варят, добавляют в пасту, а я приготовлю визитную карточку римской кухни - пиццу с цветками цукини и анчоусами. #shorts Совет: опустошая бабушкину грядку - собирай пустоцветы ;) Ингредиенты: 🔸Тесто для пиццы - 350 г 🔸Цветки цукини - 10 шт. 🔸Моцарелла - 125 г 🔸Анчоусы - 6 шт. 🔸Сыр пекорино - 50 г 👩‍🍳Как приготовить: 1. Из цветков цукини удалить стебель с пестиками, промыть и просушить. 2. Раскатать тесто для пиццы. 3. Разложить на тесто ломтики моцареллы, кусочки анчоусов, цветы цукини и сыр пекорино. Вместо пекорино можно использовать моцареллу. 4. Отправить пиццу в разогретую до 250*С духовку на 8-10 минут.
Back to Top