Чебуреки на Ташсельмаше 🔥 Warning: Tashselmash’s Fiery Chebureki Secrets Revealed!
ЧЕБУРЕКИ 🥟
Ингредиенты на 12-14 штук:
ДЛЯ ТЕСТА:
~ 800 граммов муки
~ 200 миллилитров воды
~ 200 миллилитров молока
~ 1 яйцо
~ 2 чайные ложки соли
~ щепотку сахара
~ для жарки растительное масло
ДЛЯ НАЧИНКИ:
~ 500 граммов говяжьего фарша
~ 1 помидор
~ несколько веточек кинзы
~ по вкусу соль, перец
ПРИГОТОВИТЬ НАЧИНКУ
Помидор нарезать кубиком, зелень измельчить.
В миску с говяжьим фаршем добавить помидоры, зелень, соль и перемешать.
ПРИГОТОВИТЬ ТЕСТО
В теплую воду добавить молоко, сахар и соль. Перемешать.
В муке сделать углубление, влить в него молочную смесь, добавить яйцо и замесить тесто. Хорошо вымесить тесто, завернуть в пищевую пленку и убрать в сторону на 20 минут.
Тесто разделить на куски по 30-35 граммов и раскатать в круги, толщиной 0,3-0,4 сантиметра.
На половину круга распределить 1 столовую ложку начинки, накрыть второй половиной , скрепить края и обрезать излишки теста специальным фигурным ножом.
В глубокой сковородке разогреть масло. Жарить чебуреки во фритюре на огне чуть выше среднего до румяного цвета.
НА ЗАМЕТКУ: при жарке чебуреки должны плавать в масле и не соприкасаться с дном сковороды.
Готовые чебуреки выкладывать на бумажную салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
1 view
173
80
4 weeks ago 00:07:26 1
СВЕКОЛЬНИК или ХОЛОДНИК | Любимый холодный суп
4 weeks ago 00:19:08 1
ТОП 10 Вкусных Рецептов с Тортильей на любой вкус - Завтраки, ужины, десерты
4 weeks ago 00:23:04 1
ЧЕБУРЕКИ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК💯ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ✅
4 weeks ago 00:00:57 239
Секрет самых вкусных чебуреков
4 weeks ago 00:00:17 1
Смешной случай на съемке #shorts #чбтв #псн #пвн #дорохов #кошкина
4 weeks ago 00:14:56 1
МУКА+ВОДА! Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ. ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ НЕ ВИДЕЛИ. Лучше чем пицца и чебуреки
4 weeks ago 00:08:08 1
НОВЫЙ КИТАЙСКИЙ ТРЮК!ЭТО КРУЧЕ ЧЕМ БЕЛЯШИ И ЧЕБУРЕКИ! ДОБАВЬТЕ 2 СТ.Л СМЕТАНЫ В ТЕСТО.ПРОСТО ВОСТОРГ
4 weeks ago 00:15:53 1
Чебуреки. Лучший рецепт домашних вкусных чебуреков. +🍓🍓🍓 Необычная начинка.
4 weeks ago 00:10:45 1
Мука+Вода и Зелень! Потрясающие Кутабы на сковороде. Вкуснее и полезнее Чебуреков.Будете в Восторге!
4 weeks ago 00:15:06 1
ЛЕТОМ НЕ МОГУ НАЕСТЬСЯ ЭТОЙ ВКУСНОТОЙ! Готовится за 5 МИНУТ, без муки!
4 weeks ago 00:06:41 1
МУКА+КИПЯТОК! Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ. ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЛЕПЕШКА ВЫ ТОЧНО НЕ ВИДЕЛИ.
4 weeks ago 00:28:40 2
МИНИ ЧЕБУРЕКИ НА ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ (пузырчатые,слоеные и очень сочные)
4 weeks ago 00:08:36 1
Залейте КРЫЛЫШКИ кефиром! Настолько вкусно получилось - пальчики оближешь!
4 weeks ago 00:08:56 1
Такая ВКУСНОТА из Кабачков ,просто НЕВОЗМОЖНО оторваться! Очень вкусный, простой рецепт из кабачков
4 weeks ago 00:12:52 1
МУКА+КИПЯТОК! Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ. Лучше чем пицца, лепешка и чебуреки
4 weeks ago 00:11:44 1
ЛУЧШЕЕ ТЕСТО на воде и тысяча блюд из него! Почему я не знала этого метода раньше! Быстро, вкусно!!!
4 weeks ago 00:00:27 1.8K
Вкусная выпечка - рецепты и видео
4 weeks ago 00:17:15 1
В магазине таких не купить. Домашняя выпечка всегда вкусно! Шикарный перекус!
4 weeks ago 00:09:05 1
Зразы из фарша с яйцом! Простой праздничный рецепт на ужин и обед!
4 weeks ago 00:13:42 1
Самое быстрое тесто для пирожков. Пирожки как пух на кефире.Без дрожжей. На сковороде! Просто быстро
4 weeks ago 01:45:20 1
Витамин Д - реальная опасность для жизни? Побочки, о которых молчат врачи. Ученый Георгий Громов
4 weeks ago 00:08:37 1
Королевский торт “ ТРИ ВКУСА“ Чудо-торт на любой вкус! Удивите всех необычным рецептом!
4 weeks ago 00:06:12 1
Так БЛИНЧИКИ мало кто готовит, а очень зря! Бендерики с фаршем как ЧЕБУРЕКИ!
4 weeks ago 00:11:27 1
Ленивый пирог с вареньем на десерт к чаю, ешь хоть каждый день!