Торт Фрезье | Fraisier

Рецепт - Привет! Очень классный и по настоящему весенний французский торт Фрезье со свежей клубникой. Рецепт торта Fraisier. Что нужно: бисквит 4 яйца 125 гр. сахара 100 гр. муки высшего сорта заварной крем 200 40 мл. молока 15 гр. кукурузного крахмала (или другой) 1 ч.л. ванильного экстракта 1 яйцо и 2 желтка 45 гр. сахара масляный крем 335 гр. сливочного масла (но лучше взять сыр маскарпоне) 60 мл. молока 125 гр. сахара