Бисквитный рулет с клубникой (Ингредиенты под видео) | Больше рецептов в группе Шеф кондитер

Хотите научиться готовить так 👆🏻 и даже лучше? Приглашаем вас на бесплатный вебинар “Теория кондитерского дела“ - • 200 г клубники • 1 ч. л. сливовочного масла • 200 г сахара • 4 яичных белка • 1 ст. л. крахмала • 500 мл сливок • 4 ст. л. сахарной пудры • 8 яичных желтков • 0,5 стак. пшеничной муки ⠀