Готовим кофе в АЭРОПРЕССЕ || Рецепт Эфиопия Лалиса «The Welder Catherine»

Готовим Эфиопию Лалиса в аэропрессе! Это свежий урожай из Эфиопии, за которым мы летали в феврале. Эфиопия Лалиса – лот, который мы выбрали первым на сорсе! Чистая, яркая, терруарная Эфиопия! ============================ Попробовать Эфиопию Лалиса «The Welder Catherine»: ============================ Рецепт: – способ перевернутый; – 2 бумажных фильтра; – 16.5 г кофе – 215 г воды / температура 91С – помол на кофемолке Mahlkonig Tanzania – 5 / если у вас другая кофемолка, вы можете воспользоваться таблицей соотношения помолов: – быстро влить весь обьем 215 г и мешать до 1 мин; – закрутить фильтр, перевернуть аэропресс и равномерно продавливать до 1 мин 45 сек; ============================ Описание Чистый, сочный кофе с умеренной кислотностью во вкусе и очень сладкий в аромате. “Lalesa“ Lalesa - это одно из лучших мест в Gedeo для выращивания кофе. Lalesa изве