МЕНЮ на Новый Год 2021/Салаты,закуски,горячие мясные блюда и конечно десерт: 2 торта /

***Американский бисквит :(16см диаметром) Яйцо - 3 шт. Сахар - 150 гр. Масло слив. - 60 гр. Молоко - 120 мл. Разрыхлитель - 7 гр. Мука - 165 гр. Соль - щепотка ванильный сахар 8 гр. ***Крем для обоих тортов: 500мл сливок 33% жирности 500г маскарпоне 180 г сахарной пудры ***Торт Тирамису:(16см диаметром) 4 яйца (разделить на желток и белок) 120г сахара 120г муки 40мл молока 40мл сливочного или растительного масла ваниль