Монастырский хлеб за 3 дня

Как испечь монастырский хлеб за 3 дна без дрожжей? Как пекли хлеб в старину? Как пекли деревенский хлеб? Как делали закваску в старину? Обо всем этом и многом другом в этом видео. Ну а кому нужно все с граммами, миллилитрами, минутами и секундами, вам сюда: