Это просто бомба! Томатный соус с базиликом на зиму!
Предлагаю приготовить томатный соус с базиликом на зиму!Это просто бомба!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидоры- 2кг.
Базилик фиолетовый- 150г.
Чеснок- 100г.
Соль- 1ст.л. с горкой или по вкусу
Сахар- 3ст.л. или подсластитель- по вкусу
Черный перец молотый- 0,5ч.л.
Перец чили молотый- 0,5ч.л. или по вкусу
Кориандр молотый- 1ч.л.
Масло растительное- 100мл.
- у мытых помидоров удалить плодоножку, нарезать и прокрутить в мясорубке
- массу вылить в кастрюлю, варить 10 минут на среднем огне
- через сито выбрать 200 мл. сока, чтобы соус был погуще
- у базилика отделить листья от стеблей, листья мелко нарезать
- добавить соль, сахар, все приправы, измельчённый чеснок и базилик, варить, помешивая еще 10 минут
- влить масло и варить еще 2 минуты
- кипящий соус разлить по стерилизованным банкам, закрутить стерилизованными крышками, перевернуть крышками вниз и укутать одеялом, оставить до остывания
- хранить в прохладном месте
Приятного Аппетита!
Такой соус подходит к любому гарниру, к пасте, к тефтелям, к голубцам и к пицце. А как он сочетается с мясом или шашлыком- это просто сказка!
Если понравился рецепт ставь лайк👍
Мой instagram- chizhova805
Мой канал на ДЗЕН- “Вкусные привычки“
1 view
166
29
2 months ago 00:15:52 1
Маркировка рекламы ВЗРЫВАЕТ мозг / Сложности в маркировке рекламы 2024
2 months ago 00:28:57 1
МИР ОХОТЫ и РЫБАЛКИ 2024! Осень. 19-22 сентября. МЕЖДУНАРОДНАЯ ВЫСТАВКА в Крокус Экспо
2 months ago 00:08:01 1
90 летний Доктор Раскрыл Секрет, как он Чистит Сосуды Мозга и сохраняет Ясность Ума Лучше Лекарств!
2 months ago 00:00:14 1
Кулон-дракон из полимерной глины на шею ребенку
2 months ago 00:00:20 1
Кулон-дракон розовый на шею из полимерки
2 months ago 08:24:31 1
ВОЗДЕЙСТВИЕ | Все серии документального фильма-расследования
2 months ago 00:04:59 1
КАК ЗАВЯЗАТЬ ПЛАТОК НА ШЕЕ СТИЛЬНО, КРАСИВО И ЛЕГКО / NATALY4YOU
2 months ago 00:47:43 1
HIIT Тренировка НА ВСЕ ТЕЛО с Гантелями. Сжигаем 450 калорий!
2 months ago 00:04:32 1
arseny morozov - tipa tebja (kinda you)
2 months ago 00:02:54 1
NYUSHA - Сильные Девочки (Official Music Video)
2 months ago 00:01:44 1
Подсела на скумбрию по этому рецепту. Спасибо за идею моей соседке
2 months ago 01:29:42 1
Экстренное обращение ко всем проф военным Мира! Нет Лозунгу “Убей Русского“ с 1917 “С.Л. Вислобокова
2 months ago 00:00:59 1
Optimus Gang - ЧТО С НИМИ СТАЛО? Как Ваня попал в секту...
2 months ago 00:05:09 1
ЖИЗНЬ НАЧНЁТ МЕНЯТЬСЯ К ЛУЧШЕМУ!
2 months ago 00:02:29 1
полив из бочки без насоса.😁 Белгород.
2 months ago 01:17:03 1
Марафон «Декретницы» #1. Как восполнить ресурсы? Как избавиться от чувства вины?
2 months ago 00:06:25 1
Кино, Спокойная ночь (В.Цой)
2 months ago 00:18:12 1
Ногти за пять часов | Обзор салона красоты в Санкт-Петербурге
2 months ago 00:04:03 1
Теперь рыбу в духовке готовлю ТОЛЬКО ТАК! Вы тоже влюбитесь в это блюдо! Попробуйте! РЫБА В ЛАВАШE
2 months ago 00:04:32 1
Ступени к Истине. Знакомство с книгой.
2 months ago 00:11:35 1
Mr. Freeman, part 07 [посвящается Стивену Хокингу, RIP]
2 months ago 00:08:05 1
Топ 10 Опасных Ошибок в Террарии Они Убивают Твой Прогресс в Игре Хардмод
2 months ago 00:04:35 1
Пирог “МИНУТКА“ вкусный и очень простой
2 months ago 00:02:33 1
Быстрый пирог к чаю из ничего | Quick tea cake out of nothing