Жаренные рoллы

Жаренные роллы Ингредиенты: Рис круглозерный 250гр.⁣ Вода 280гр. Крабовые палочки ⁣ Майонез 1ст л⁣ Огурцы ⁣ Рыба ⁣ Творожный сыр ⁣ Листья нори ⁣ Для кляра: Вода 200гр. ⁣ Мука 100гр. ⁣Панировочные сухари⁣ ⁣ Приготовление: К готовому рису, делаю сама уксус (20 гр столового уксуса разбавить с 20 гр водой, 1 ст л сахара и 0,5 ч л соли, хорошенько все перемешать и залить рис, после рис тоже тщательно перемешать). Крабовые палочки режем мелко и смешиваем со ст л майонеза или сметаны. Начиняем роллы краб/смесь огурцы, творожный сыр, рыба, что с чем любите. ⁣Для кляра муку смешиваем с водой по консистенции как густой кефир. Окунаем роллы в кляр далее на панировочные сухари, и обжариваем со всех сторон до золотистого цвета⁣.
Back to Top