Быстро, просто и вкyсно!
Ингредиенты:
Оладья:
Кабачок - 1 шт
Яйца - 2 шт
Сыр - 200-300 гр
Мука - 2-3 ст.л
Чеснок - 2 зубчика
Укроп - 4-5 веточек
Соль, перец - по вкусу
.
Соус:
Сливки 10%
Творожный сыр
Майонез
Помидор
Укроп
Чеснок
Приготовление 👇🏻:
Кабачок натереть, добавить яйца, сыр, чеснок, укроп, соль, перец, муку. Все перемешать.
На разогретую сковороду добавить растительное масло и жарить оладья с двух сторон до румяной корочки.
Для соуса в блендер добавить сливки, творожный сыр, укроп, чеснок, майонез, очищенный помидор. Все взбить. Готово! ✅