Sie sind so lecker, mein Großvater macht sie 3 mal die Woche! Sehr einfaches Rezept!
Sie sind so lecker, mein Großvater macht sie 3 mal die Woche! Ein ganz einfaches Rezept!
Heute haben wir ein ganz einfaches Rezept von meinem Großvater zubereitet. Sie sind so lecker, mein Großvater macht sie 3 mal die Woche. Ein sehr einfaches und sehr leckeres Rezept, das jedem schmecken wird. Mein Großvater liebt dieses Rezept wegen seiner Einfachheit und seines unglaublich einzigartigen Geschmacks. Viel Spaß beim Kochen! Kochen Sie mit Liebe!
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Zubereitung und Zutaten:
6 Hähnchenschenkel waschen und mit Küchenpapier trocknen.
Salz, schwarzer Pfeffer, Paprika, 3 Esslöffel Pflanzenöl.
2 Kartoffeln mit einem Gemüseschäler schneiden.
Mit kaltem Wasser waschen.
Salz hinzufügen, 3 Esslöffel Maisstärke.
5 Knoblauchzehen zerdrücken.
3 Esslöffel Pflanzenöl, Knoblauch, 1/2 Teelöffel Muskatnuss.
20 Gramm Butter.
Hähnchenkeulen von beiden Seiten goldbraun braten.
1 Zwiebel schneiden.
Die Zwiebel goldbraun braten, Hähnchenkeulen und 150 g helles Bier dazugeben.
Mit einem Deckel abdecken und bei schwacher Hitze 25-30 Minuten köcheln lassen.
Die Flüssigkeit aus den Kartoffeln auspressen und wie im Video gezeigt Formen formen.
Die Kartoffelbällchen in ausreichend Pflanzenöl von allen Seiten goldbraun braten.
Herausnehmen und auf einen mit Küchenpapier ausgelegten Teller legen.
2 Knoblauchzehen hacken.
30 g Parmesan reiben.
50 g Butter schmelzen, Knoblauch und 1 Esslöffel Mehl hinzugeben.
25 ml Wasser und 200 ml Milch hinzugeben.
Salz, schwarzer Pfeffer, Paprika, Parmesan.
2 Stück Käse, 2 Minuten kochen.
Ich konnte nicht widerstehen und habe es versucht...
Es ist unglaublich lecker...
Guten Appetit! Frieden und Wohlstand für Sie und Ihre Familien!
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