Олимпийская шаурма без хлеба. Идеальная рецептура мясного лаваша.

РОЗЫГРЫШ книги Юрия Постригай “Секреты мотивации от Олимпийского чемпиона“. РОЗЫГРЫШ переносится на на 4 апреля 18:00! На этом ютуб-канале ЕМКОЛБАСКИ в прямом эфире будет разыграно 3 книги. Для участия в розыгрыше нужно: 1. Быть подписанным на youtube-канал Юрия Постригай / [id159960914|@yury2021] 2. Прокомментировать ролик “ПП-рулет“ • Олимпийский чемпион делает колбасу! Ю... 3. Поставить “лайк“ ролику “ПП-рулет“ • Олимпийский чемпион делает колбасу! Ю... __________________ Юрий Постригай российский гребец-байдарочник, двукратный чемпион мира и Европы, чемпион Олимпийских игр в Лондоне 2012 года. Юрий мотивирует на красивое тело, делится своим опытом по рациональному и полезному питанию, рассказывает и показывает как похудеть без подсчета калорий, бесплатные мастер-классы и видео правильных тренировок. Подписывайтесь на ресурсы Юрия Постригай! / [id159960914|@yury2021] ___________________ Купить специи и пленку из ролика можно на сайте - Специи ПРЯНОЕД - Пленка коллагеновая или целлюлозная - Шпагат колбасный ___________________ РУТУБ ДЗЕН ВК Телеграмм __________________ Сырье и ингредиенты: • фарш любой на самой мелкой решетке мясорубки, индейка, свинина, курица говядина, не важно – 1 кг • Соль поваренная – 13 гр. • Фосфат пищевой – 3 гр. (по желанию) • Вода – 150…250 мл Фарш взбейте с помощью блендера с водой и солью до однородной тягучей массы. Очень похоже, что мы с вами делаем фарш для сосисок. Затем на противне размажьте растительное масло, посыпьте любыми пряностями на ваш вкус (в нашем случае в ролике это были смеси «Немного боли» и «Лимонная пыль»). Затем аккуратно размажьте фарш по специям тонким блином, не толще 8 мм. Сверху фарш тоже можно посыпать специями (по желанию). В предварительно прогретую духовку до 200 град. поместите противень с фаршем и выставьте температуру 170…200 град. Через 5…10 минут он пропечется. Пока наш мясной блин печется, нарезаем гарнир – любые овощи по вашему вкусу. Спустя 5…10 минут достаем наши блины из духовки и заворачиваем в них гарнир. Можно использовать в качестве наполнителя для этой мясной шаурмы любой соус по вашему желанию на томатной основе, на основе майонеза или масла. __________________ Feel The Wind by Roa Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 Free Download / Stream: Music promoted by Audio Library