Выпечка к чаю

Возможно, вы уже забыли, но вот напоминание о чудесном рецепте Муравейника ♥️. Прост в приготовлении, так что сохраняйте рецепт ⤵️. (Не забывайте подписываться на @ ✨🫂, у меня на странице еще много вкусного). 🔸Итак, что нам понадобится: **Тесто:** - Сливочное масло - 180 г - Сахар - 80 г - Мука - 400 г - Разрыхлитель - 10 г - Сметана - 100 г **Крем:** - Сливочное масло - 180 г - Сгущенка вареная - 380 г 🔸Для теста хорошо смешиваем лопаткой мягкое сливочное масло и сахар. Добавляем сметану и перемешиваем. Затем добавляем муку с разрыхлителем и вымешиваем мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Разделяем тесто на 4 части и отправляем в морозилку на 15 минут. Затем терем его на терке. 🔸Приготовим крем. Мягкое масло смешиваем с вареной сгущенкой до однородности. 🔸Размешиваем немного покрошенное тесто и заливаем кремом. Форму можно выбрать по желанию. Я просто застелила глубокую миску пищевой пленкой, выложила готовую смесь и утрамбовала каждый слой. Можно также использовать разъемное кольцо или самостоятельно формировать муравейник. 🔸Ставим в холодильник, желательно на ночь, но три часа также подойдут. Достаем, переворачиваем, украшаем (можно натереть шоколад, можно растопить и полить наш муравейник).
Back to Top