ПРИГОТОВИМ ПРОСТО БОМБИЧЕСКИЕ КУЛИЧИ-КРАФФИНЫ!🔥🔥🔥
Со Светлой Пасхой!🐣
🥮Для опары:
✅Молоко 200 г (тёплое)
✅Сахар 1 ст.л
✅Дрожжи 11 г (сухие)
✅Мука 1 ст.л
Все ингредиенты смешаем, оставляем 15-20 минут, чтобы подошло!
🥮Ингредиенты для теста:
✅Яйца 3 шт (1 белок)
✅Сахар 100 г
✅Масло сливочное 100 г (растопленное)
✅Мука 400 г
✅Изюм 200 г (заранее замачиваем в коньяке)
🥮Способ приготовления:
На яйца добавляем сахар и взбиваем, затем добавляем масло, опару, муку и взбиваем 5-7 минут.
Закрываем пленкой, полотенцем и оставляем в тёплом месте подойти на час или полтора.
Далее полученное тесто делим пополам, каждое раскатываем, посыпаем изюмом , закручиваем как рулет.
Затем разделяем рулет пополам, но не до конца, как показано на видео, закручиваем как на видео, кладём в формочки и ждём ещё минут 40-50 , чтобы оно поднялось.
Далее отправляем в духовку при 180°С на 15 минут, затем убавляем до 160° С и продолжаем выпекать ещё 30 минут.
Готовность проверяем с помощью шпажки!
Вот и всё , вкуснейшие КРАФФИНЫ готовы!
Со Светлой Пасхой!🐣
59 views
222
61
5 days ago 00:00:41 2
Видео от Сладкоежка | Десерты. Торты. Выпечка.
5 days ago 00:01:51 1
Домашняя выпечка
5 days ago 00:02:16 1
Выпечка
5 days ago 00:03:12 1
#Хлеб как пекли в СССР.
5 days ago 00:01:11 21
Пирог с вишней и суфле 🍒
5 days ago 00:03:44 1
ТОМАТ зимой НЕ ПОКУПАЮ! Густой домашний томат круглый год и ВСЕГО ЧАС
5 days ago 00:01:25 12
Баурсаки - казахское национальное блюдо😋
5 days ago 00:00:17 16
Вкусная выпечка, домашние рецепты
5 days ago 00:01:44 1
Подсела на скумбрию по этому рецепту. Спасибо за идею моей соседке
5 days ago 00:01:10 102
Выпечка домашняя
5 days ago 00:01:00 24
Лимонно-мандариновый кекс
5 days ago 00:04:35 1
Пирог “МИНУТКА“ вкусный и очень простой
5 days ago 00:00:48 45
Видео от Выпечка Салаты
5 days ago 00:11:37 1
ДОМАШНИЙ СМАЛЕЦ ) НАМАЗКА НА ХЛЕБ )
5 days ago 00:00:20 27
Домашняя выпечка: пироги и торты
5 days ago 00:00:12 64
Домашняя выпечка мечты
5 days ago 00:00:49 26
Нежные, тающие во рту, пирожные!
5 days ago 00:00:27 122
Картофельная запеканка
5 days ago 00:09:05 1
Заливной Пирог По-Французски с сёмгой и брокколи
5 days ago 00:00:54 27
Видео от Выпечка к чаю
5 days ago 00:00:24 59
Двухслойный пирог с шоколадом и нутеллой
5 days ago 00:03:49 1
Яблочный пирог который тает во рту! Просто и очень вкусно!
5 days ago 00:02:35 1
Жаль погреба нет ИНАЧЕ бы делала 50 БАНОК! Без уксуса и стерилизации Огурцы на Зиму