МОРКОВНЫЙ КЕКС

МОРКОВНЫЙ КЕКС. Я не любитель моркови ,но этот кекс покорил меня. Ингредиенты: яйца -3 шт сахар-100 гр разрыхлитель-10 гр сливочное масло (растопленное ) -80 гр Салатная смесь семечек или мак -3-5 ст.ложек перетертая морковь -200 гр Цедра лимона 0,5-1 шт Мука 140-200 гр (смотрите по консистенции ,чтобы тесто не было сильно густым ) Грецкие орехи -100 гр 🥕Смешиваем все ингредиенты,кроме муки, затем добавляем муку и снова перемешиваем 🥕Форму застилаем бумагой для выпечки 🥕Перекладываем тесто в форму 🥕Выпекаем, в заранее разогретой духовке ,при температуре 180 градусов 40 минут 🥕Готовность проверяем зубочисткой, если кекс влажный внутри, то продлите время готовки 🥕Остужаем кекс и украшаем любым кремом ,у меня 2 белка взбитые с 100 гр Сахара ✨