ТОРТ КОРОЛЕВСКИЙ BAILEYS готовим с Mari

Готовим с Mari || Торт “Королевский BAILEYS“ Невероятный тортик для взрослых ;) Вкусный, нежный, пропитанный, с легкой алкогольной ноткой и сливочным послевкусием. Полезные ссылки: Магазин для кондитера Baker Store Найдется все необходимое для кондитера и для любителя ;) КОД на СКИДКУ 5% на покупку в нем - gotovimari Ингредиенты: Бисквит: яйца - 3шт сахар - 70гр растительное масло - 120гр молоко - 120гр какао - 50гр мука - 150гр растворимый кофе - 6гр уксус (6%) - 1ст.л. сода пищевая - 0,5ч.л. разрыхлитель - 1,5ч.л. соль - 1/3ч.л. Ликерная начинка: ликер “BAILEYS“ - 200гр желатин - 7гр сахар - 30гр сливки (33%) - 75гр Крем-мусс: яйца - 3шт молоко - 150гр белый шоколад - 60гр желатин - 10гр сахар - 50гр сливки (33%) - 250гр ( ) Бисквитные шарики: обрезки бисквита сливочное масло - 20гр сг