Чесночный картофель.

Крупный картофель Масло сливочное-60 гр Твердый сыр( подойдет Сулугуни) Чеснок-5-6зубчиков Жирная сметана-3-4столовые ложки Сливочное масло,сыр,сметану,чеснок соедините в миске, посолите, поперчите, перемешайте. Отварите в мундире картофель. После того, как она остынет, разделите каждую картошку пополам, смажьте подготовленной заправкой, положите на противень, и отправьте в духовку при 200* до золотистой корочки.