Хот-доги с купатами и болгарским перцем приготовленные на мангале.
Давайте немного прокачаем готовые купаты и сделаем с вами простое, но очень вкусное блюдо с гарниром из болгарского перца.
✔ Купаты 10-12 шт
✔ Перец болгарский - 4 шт
✔ Лук репчатый - 1 шт
✔ Соль, перец, специи по вкусу
✔ Фольга
Перец и лук нарежьте соломкой. Купаты, если есть возможность, залейте кипятком и дайте постоять 3-4 минуты, так натуральная оболочка у купат немного стянется и вероятность того, что они лопнут при жарке будет меньше.
Обжарьте купаты, до полуготовности и заверните их с овощами в фольгу, приправив специями. Обжарьте еще по 4-5 минут с каждой стороны.
С хрустящим багетом или свежей булочкой будет идеально!
#Купаты #Хотдог #Гриль #Мангал #Простойрецепт #Мужикиуплиты