Даже МЯСА НЕ НУЖНО! 15 Рецептов с ГРИБАМИ на Каждый день или Праздничный Стол! Вкусные РЕЦЕПТЫ!
Для участия в акции СОЧНОЕ ЛЕТО с Ложкаревъ переходи по ссылке:
▶️
✳️ ЗАПЕЧЁННЫЕ ГРИБЫ С СЫРОМ И ТОМАТАМИ
Ингредиенты:
- Шампиньоны
- Плавленый сыр
- Томаты черри
У грибов отрываем ножки, солим и перчим. Фаршируем плавленым сыром и выкладываем половинку томата черри. Запекаем в духовке 25 минут при 180 градусах.
✳️ ОВОЩНОЙ УЖИН
Ингредиенты:
- 350гр шампиньонов
- 300гр брокколи
- Морковь
На сковородку добавляем масло и специи. Выкладываем грибы, отваренные брокколи и нарезанную морковь. Поливаем соевым соусом и тушим 3-4 минуты.
✳️ ПЕЛЬМЕНИ С ГРИБАМИ
Ингредиенты:
- Пельмени
- 300гр шампиньонов
- Половина луковицы
- 4 ст.л. сметаны
На сковородку добавляем растительное и сливочное масло, выкладываем пельмени. Обжариваем до золотистости. Добавляем нарезанные грибы и выкладываем к пельменям. Обжариваем пару минут. Добавляем нарезанный лук и сметану, солим, перчим и тушим еще несколько минут.
✳️ ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
Ингредиенты:
- 10 крупных шампиньонов
- 100-150гр сыра
- 1-2 зубчика чеснока
- 1-2 ст.л. сметаны или майонеза
Шампиньоны хорошенько промываем. Вырезаем у них ножки и немного сердцевины. Ножки и сердцевину мелко нарезаем. Солим, можно поперчить и добавить прочие специи. Сюда же добавляем сыр, натертый на мелкой терке. Выдавливаем чеснок, добавляем сметану или майонез. Все хорошо перемешиваем и этой смесью можно начинять шампиньоны.
Либо можно добавить разнообразия и сделать грибы с разными начинками. Все остальные начинки будут делаться на основе заготовленной смеси.
1 вариант: добавить к смеси вареную колбасу. Мы ее натираем на мелкой терке и смешиваем с основой, после чего фаршируем ей шляпки грибов.
2 вариант: мелко режем зелень (я брала кинзу), рубим грецкие орехи (вместо них можно взять кедровые или кешью). Так же смешиваем с основой и фаршируем этой смесью грибы.
3 вариант: к основе добавляем мелко нарезанные оливки или маслины.
Фаршированные шампиньоны запекаем при температуре 180 градусов 15-20 минут
✳️ КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ В СМЕТАНЕ
Ингредиенты:
- 400-500гр куриных сердечек
- Лук
- Грибы
- 2-3 ст.л. сметаны
У сердечек отрезаем тромбы и лишний жир, разрезаем пополам и промываем. Нарезаем лук и грибы.
На сковородке обжариваем лук, затем добавляем грибы и сердечки, солим, перчим и тушим минут 15.
Добавляем сметану, перемешиваем, подливаем чуть чуть воды и тушим 20 минут под крышкой
✳️ КУРИЦА С БРОККОЛИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
Ингредиенты:
- 250 гр. грибов
- 500 гр. куриного филе
- Луковица
- 400 гр. брокколи
- 200 мл. сливок (10% жирности)
Грибы, курицу и лук нарезаем и обжариваем.
Брокколи опускаем в кипящую воду, варим 1 минуту и убираем в холодную воду.
Брокколи добавляем к курице, солим, перчим и заливаем сливками.
Доводим до кипения и тушим пару минут на слабом огне.
✳️ ПОСТНЫЙ УЖИН С ГРИБАМИ И ФАСОЛЬЮ
Ингредиенты:
- Лук
- 250гр грибов
- Морковь
- 400гр консервированной фасоли
- Томатный соус
Лук, грибы и морковь режем на кубики.
Обжариваем сначала лук, затем добавляем грибы и морковь. Солим, добавляем фасоль и томатный соус и жарим еще несколько минут.
✳️ РЫБА С ГРИБАМИ ПОД СМЕТАННЫМ СОУСОМ
Ингредиенты:
- 600гр филе минтая
- 100гр шампиньонов
- 100гр сыра
- 100гр сметаны
Нарезаем грибы. Филе рыбы нарезаем на куски. Выкладываем в форму для запекания, солим и перчим. Сверху выкладываем грибы.
Натираем сыр и смешиваем со сметаной. Получившийся соус распределяем поверх грибов и отправляем в духовку на 25 минут при 180 градусах.
✳️ ГРЕЧКА С ГРИБАМИ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Ингредиенты:
- 100гр гречки
- 1 ст. воды
- 100-150гр шампиньонов
- Сушеный лук
- Сушеный чеснок
- Кусочек сливочного масла
Гречку заливаем водой и оставляем набухать 5-10 минут. Нарезанные грибы солим, перчим, посыпаем чесноком и луком и в микроволновку без крышки на 3-5 минут. Добавляем к грибам гречку и на 10 минут под крышкой в микроволновку. Перемешиваем, добавляем сл.масло и еще на 2 минуты в микроволновку.
✳️ ЛЕНИВЫЙ ЖЮЛЬЕН
Ингредиенты:
- 250гр куриного филе
- 100гр грибов
- 2 ст.л. майонеза
- 50гр сыра
✳️ РИС С ГРИБАМИ И БЕКОНОМ
Ингредиенты:
- 1 стакан риса
- 250 гр грибов
- 3-4 полоски бекона
- Зелень
- Цедра лимона
- 2-3 зубчика чеснока
✳️ РАМЁН С ГРИБАМИ
Ингредиенты:
- Грибы
- Лапша рамён
- Зелёный лук
- Кунжут
✳️ МЯСНАЯ ПИЦЦА
Ингредиенты:
- Сыр
- Грибы
- Салями
- Томатный соус
- Слоеное дрожжевое тесто
- Фарш
✳️ ПОСТНЫЙ ПЛОВ
Ингредиенты:
- Лук
- Морковь
- Грибы
- 1 стакан риса
- Чеснок
✳️ СВИНИНА С ГРИБАМИ
Ингредиенты:
- 100гр грибов
- Чеснок
- 1ст.л. майонеза
- Картофель
- Свинина
Тайм коды:
00:26 ЗАПЕЧЁННЫЕ ГРИБЫ С СЫРОМ И ТОМАТАМИ
02:10 ОВОЩНОЙ УЖИН
03:30 ПЕЛЬМЕНИ С ГРИБАМИ
05:37 ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
06:26 КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ В СМЕТАНЕ
08:30 КУРИЦА С БРОККОЛИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
09:40 ПОСТНЫЙ УЖИН С ГРИБАМИ И ФАСОЛЬЮ
11:07 РЫБА С ГРИБАМИ ПОД СМЕТАННЫМ СОУСОМ
13:01 ГРЕЧКА С ГРИБАМИ В МИКРОВОЛНОВКЕ
14:01 ЛЕНИВЫЙ ЖЮЛЬЕН
15:13 РИС С ГРИБАМИ И БЕКОНОМ
16:19 РАМЁН С ГРИБАМИ
17:31 МЯСНАЯ ПИЦЦА
19:08 ПОСТНЫЙ ПЛОВ
20:44 СВИНИНА С ГРИБАМИ
1 view
0
0
2 weeks ago 01:53:21 1
Ожирение: «Жир нельзя наесть или належать» - S01E05
2 weeks ago 00:08:33 1
Начните есть по 2 бутона гвоздики в день и увидите, что произойдет с вашим телом
2 weeks ago 00:11:38 1
Чебуреки. Об этом вам никто не расскажет - Советы от пекаря! Как сделать лучшее тесто с пузырьками?
2 weeks ago 00:05:50 1
Постный быстрый пирог с капустой. Трудно поверить, Он практически из ничего!
2 weeks ago 00:10:19 1
Если яйца будут единственным источником белка, что произойдет?😲
2 weeks ago 00:15:59 1
Какие Бывают Стейки из Говядины | Виды Стейков
2 weeks ago 00:19:52 1
Начни с себя и мир... изменится? @krasnoby
2 weeks ago 00:02:39 1
Жареные СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ КАК ГРИБЫ, с макаронами не оторваться. Никто не ожидал, что это очень вкусно
2 weeks ago 00:05:41 1
Эти 2 продукта сделали мои КОТЛЕТЫ ВКУСНЕЕ в сто раз. Ваш рецепт, друзья!!
2 weeks ago 00:05:18 1
АДЖИКА 2 проверенных рецепта .Кобра и Закусочная с морковью.
2 weeks ago 00:37:07 1
5000 бычков на холодном откорме без навесов|Абердин-Ангус и Герефорд|Привес до 2,5 килограмм в сутки
2 weeks ago 00:16:46 1
Спортсмены-веганы разрушают мифы! Настоящий мужчина ест мясо и животные продукты?
2 weeks ago 00:02:04 1
Подлива за 5 минут (без мяса) К ЛЮБОМУ ГАРНИРУ. Томатная подливка к макаронам, рису, гречке или пюре
2 weeks ago 00:06:57 1
Пирожки в духовке с зеленым луком и яйцом! Рецепт сдобного дрожжевого теста для несладкой выпечки!
2 weeks ago 03:45:28 1
Обыкновенная денацификация. Документальный фильм
2 weeks ago 00:07:55 1
Будь ОСТРОЖЕН с ЭТИМИ продуктами! / Какие продукты вызывают рак?
2 weeks ago 00:09:41 1
309. Суп из зелёного лука, грибов и картошки: хорош и зимой, и летом, и в Пост!
2 weeks ago 00:09:15 1
Китай начал поставлять в Россию ПЛАСТИКОВУЮ ЕДУ - яйца мясо хлеб. ЖУТЬ. Чем нас кормят на самом деле
2 weeks ago 00:08:11 1
5 рецептов: делаю эту добавку - и ЛЮБАЯ еда становится ВКУСНЕЕ! Закусочное масло (бутербродное)
2 weeks ago 01:59:49 1
Экзорцист раскрыл правду о тёмных сущностях, ангелах и духовных способностях людей — Михаил Агеев
2 weeks ago 00:14:07 1
Обожаем это блюдо! Получилось очень вкусно: смешала постное и не постное меню
2 weeks ago 00:03:55 1
Больше НЕ замораживаю укроп и петрушку! Нашла идеальный способ заготовки зелени без заморозки
2 weeks ago 00:05:00 2
Медвежата проснулись и захотели помочить лапки
2 weeks ago 00:09:16 1
Даже не думала,что ТАК можно! КОТЛЕТЫ не готовлю! Вкусно,что за уши не оттащишь! Без грамма мяса!