Ресторатор Олександр Мусатов (True Burger): «Рецепт ідеального ресторану. Атмосфера успіху»

Олександр Мусатов, ресторатор, співвласник ресторану чесних бургерів True Burger та виконавчий директор і тренер-консультант компанії «Restteam». Бесіда була присвячена відкриттю московських та зарубіжних ресторанів, про рецепти ідеального ресторану. Але основну увагу приділили саме гостинності, атмосфері ресторану та комунікації з клієнтом. Відео зняте й підготовлене OpenMind(). Слідкуйте на нами в соц.мережах: FB: Twi