Confit de figues / Pour apporter de la fraîcheur à votre table
Si vous ne connaissez pas le confit de figues, c’est à tester absolument ! C’est aussi bon que le confit d’oignons ! A manger froid sur du pain grillé, avec du fromage, etc. Une recette simple et rapide à faire. Une belle recette de saison. Bonne dégustation !
Ingrédients :
400 g de figues
50 g de sucre non raffiné (¼ cup)
2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
Jus d’1/2 citron
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre
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If you do not know the fig confit, it is to test absolutely! It’s as good as onion confit! To be eaten cold on toast, with cheese, etc. A simple and quick recipe to make. A great seasonal recipe. Good tasting !
Ingredients :
400g figs
50g unrefined sugar (¼ cup)
2 tablespoons balsamic vinegar
Juice of 1/2 lemon
2 tablespoons olive oil
Salt and pepper
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