Суп гороховый но свиных ребрышках, с сухариками. Разваренный горох.
Суп гороховый на свиных ребрышках. Разваренный горох.
Продукты для приготовления.
Ребрышки- 900 гр
Картофель очищенный-1200 гр
Горох колотый-500 гр
Вода-2 литра
Лук репчатый-300 гр
Морковь-250 гр
Масло растительное для жарки-50 гр
Перец горошком-6-7 штук
Лавровый лист-1-2 штуки
Сухарики
Соль по вкусу.
При необходимости воду можно добавлять, если выкипело много.