Рецепт обалденного хлеба с низким гликемическим индексом | Хлеб для похудения
Рецепт обалденного хлеба с низким гликемическим индексом!
Этот рецепт можно считать базовым- на его основе легко приготовить пиццу, гамбургеры, пирожки и булочки, багет- все, что угодно!
Забываем про запрет на мучное, едим полезный низкогликемический хлеб и худеем вместе!
👉 Рецепт приготовления (2 буханки)
Необходимые ингридиенты:
✅ Мука перловая 100гр
✅ Мука из зеленой гречи 100гр
✅ Мука овсяная 200гр
✅ Псиллиум 60гр
✅ Соль, приправы по вкусу, сода 1 чл (можете гашеную, можете разрыхлитель)
🔴 Муку, псиллиум и остальные ингридиенты перемешиваем в миске.
🔴 Делаем посередине углубление до дна миски.
🔴 Заливаем теплой водой так, чтобы едва скрыть края муки.
🔴 Замешиваем быстро (псиллиум схватывается очень быстро)
🔴 Формируем шар, и делим его пополам.
🔴 Полученную массу раскладываем по форме для выпекания, или формируем удобные для себя размеры и формы бул