Готовим очень вкусные необычные пироги - кутабы с зеленью и сыром.
Время приготовления: 1 час.
Ингредиенты:
350 г муки ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая,
200 г молодого сыра сулугуни,
200 мл кипятка,
50 г сливочного масла,
1 большой пучок зелени петрушки,
1 большой пучок зелени укропа,
2 ст. ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка»,
1/2 ч. ложки соли.
Приготовление:
1. В большую миску влить 2 столовые ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка».
2. Добавить 200 миллилитров кипятка и 1/2 чайной ложки соли. Перемешать.
3. Добавить 350 грамм муки ТМ «Алейка» и замесить тесто ложкой. Когда тесто немного остынет, сформировать тесто в шар.
4. Убрать тесто в пакет и оставить на столе на 30 минут.
5. Зелень укропа и петрушки мелко нашинковать.
6. Переложить зелень в миску. Добавить 200 грамм сыра сулугуни. Перетереть вилкой сыр с зеленью.
7. Тесто достать из пакета разделить на 8-10 частей. Обмять каждую часть в шарик.
8. Раскатать тесто в тонкую круглую лепешку.
9. Выложить на одну сторону пару ложек начинки. Прикрыть второй стороной и защипнуть край. Придавить край вилкой.
10. Обжарить кутабы на сухой сковороде, на медленном огне, 4-5 минут с каждой стороны.
11. Снимать кутабы со сковороды на тарелку и смазать сливочным маслом.
12. Кутабы с зеленью и сыром готовы. Можно подавать к столу.
13. Понравился рецепт, ставьте лайк! Чтобы не потерять, добавляйте его к себе в избранное, оставляйте комментарии и пожелания.
Приятного аппетита!
С мукой ТМ «Алейка» высшего сорта, от щедрых полей Алтая, ваша выпечка будет превосходной и придется по вкусу всей семье. Именно мука станет вашим фирменным секретом всегда удачной выпечки. А натуральное ароматное подсолнечное масло ТМ «Алейка» не пенится и не пригорает, оно поможет вам в приготовлении многих вкусных и полезных блюд.
2 views
288
60
2 months ago 00:05:27 1
КУТАБЫ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ, тонкие лепёшки на сковороде!
2 months ago 00:02:45 1
💯ХАЧАПУРИ На Сковороде самый легкий рецепт. Как приготовить хачапури без замеса теста.
2 months ago 00:10:45 1
Мука+Вода и Зелень! Потрясающие Кутабы на сковороде. Вкуснее и полезнее Чебуреков.Будете в Восторге!
2 months ago 00:03:48 1
МУКА+ВОДА И ФАРШ! Потрясающее Кутабы На сухой сковороде
2 months ago 00:00:15 1
Ленивые чебуреки за 15 минут. Подробный рецепт в описании.
2 months ago 00:05:37 1
ВОДА, МУКА и ТЫКВА. Так Просто , а как ВКУСНО! ТОНКОЕ ЧУДУ С Тыквой. ОЧЕНЬ Простой рецепт
2 months ago 00:52:38 1
Азербайджан: ЕДА | Вкусная еда и ресторан-музей | Садж, пити, долма, дюшбара, шашлыки и кебабы
2 months ago 00:04:53 1
БЕЗ РАСКАТКИ ТЕСТА! Потрясающее Кутабы На сковороде🔝 - Лепешки из жидкого теста
2 months ago 00:09:45 1
Круче, чем чебуреки! Настоятельно рекомендую приготовить - намного полезнее и вкуснее.
2 months ago 00:05:12 1
🌿🧀 Быстрые лепешки на кефире с зеленью и сыром! Бездрожжевые лепешки на сковороде!
2 months ago 00:20:52 1
Универсальное тесто для Мант, Тонкого лаваша, Чебуреков, Самсы, Кутабов и Пельменей / Мастер Класс
2 months ago 00:08:07 1
Мука, кипяток, Зелень и 4 яйца! Вот, как нужно готовить Кутабы с Зеленью! ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ!
2 months ago 00:35:11 1
Я НЕВЕСТА!! 💍 СКАЗАЛА ЕМУ «ДА»! МУКБАНГ бургер кинг MUKBANG burger king
2 months ago 00:02:24 1
Кутабы с зеленью и сыром.
2 months ago 00:06:06 2
Картофельные лепешки с зеленью на сковороде
2 months ago 00:08:01 1
РЫБНЫЙ ПИРОГ готовлю только так! Все Просят этот рецепт. Fish pie😋.
2 months ago 00:49:01 1
УЗБЕКИСТАН! Деревенская жизнь! Как себя УКРАШАЮТ узбечки? ПЕЧЕМ ЛЕПЕШКИ, варим ШУРПУ, манты. Ифтар .
2 months ago 00:03:53 1
“ПЕСНЯ о КУТАБАХ“ . Авторская версия.
3 months ago 00:03:17 1
Собрали КРАПИВУ, приготовила ПЕЛЬМЕНИ(курзе) ,DUMPLINGS with NETTLE
3 months ago 00:02:59 1
Кавказская кухня. Афарар с крапивой. Лезгинская кухня.
3 months ago 00:07:07 1
Крапива. 5 рецептов из сорняка
3 months ago 01:06:33 1
Gastronomic Variety from Cheese to Fish! Enjoyment Lasting 60+ Minutes