Дачный вопрос

Обычно начинка состоит из сочетания мяса (обычно говядины или баранины), риса, лука, чеснока, специй и томатной пасты. После того как начинка помещена в вырезанные баклажаны, они обычно запекаются в духовке или жарятся на сковороде до готовности.