РЕЦЕПТ «МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ С ЛУКОМ»
Ингредиенты:
На литровую банку с огурцами:
-Огурцы - 550-600 гр
-Лук - 1/2 шт
-Острый перец - по вкусу (у меня 1/2 стручка)
-Душистый перец - 2 горошины
-Гвоздика - 1 шт
-Чёрный перец - 5 горошин
-Семена горчицы - 1 ч.л.
-Лавровый лист - 1 шт
-Чеснок - 2 зубчика
-Зонтик укропа - 1 шт
-Соль - 2 ч.л.
-Сахар - 2 ст.л.
-70% уксусная кислота - 1,5 ч.л.
(Либо 9% уксус - 60 мл)
Приготовление:
1)Огурцы моем, удаляем «жопки» и оставляем в воде на 2 часа.
2)Лук нарезаем средним размером. Перец в моем случае режем пополам.
Можно нарезать слайсами и добавить меньше. Смотрите по своему вкусу.
3)В стерилизованную литровую банку отправляем лук, острый перец, душистый перец, гвоздику, чёрный перец, семена горчицы, лавровый лист, чеснок и зонтик укропа.
Далее заполняем банку огурцами.
4)Заливаем кипятком, можно прямо из чайника, накрываем крышкой. Оставляем на 10 минут.
5)Сливаем воду из банок в кастрюлю, кипятим. Заливаем снова в банки, накрываем крышкой, оставляем на 10 минут.
6)Снова сливаем воду в кастрюлю, кипятим.
Можно это не делать, а добавить чистую кипящую воду, например прямо из чайника.
7)Пока вода кипятится - в банку отправляем соль, сахар и уксус.
8)Заливаем кипятком, закрываем стерилизованными крышками.
Переворачиваем и укутываем пледом или полотенцем на сутки.
Приятного аппетита
61 view
179
44
2 weeks ago 00:00:57 1
Самый простой рецепт ДОМАШНЕЙ ТУШЕНКИ
2 weeks ago 00:00:16 3
Эту закуску съедают в первые минуты 😍
2 weeks ago 00:00:47 5
закрутки 2
2 weeks ago 00:01:13 1
Машина прямошлифовальная электрическая🔥 МПШ-800Е
2 weeks ago 00:15:49 9
Мини-станок из фанеры: производство в масштабах комнаты
2 weeks ago 00:01:24 33
Рецепты | Соленья | Закрутки
2 weeks ago 00:05:22 1
🌶Острый маринованный перец в кисло-сладкой заливке! Рецепт от подписчика!
2 weeks ago 00:04:06 1
🥕 Универсальная овощная заправка в томатном соусе на зиму! 🍅 Заготовка для первых и вторых блюд 🌶
2 weeks ago 00:21:10 1
КВАШЕНАЯ КАПУСТА НА ЗИМУ ЛЕЧЕБНАЯ САМАЯ ПРАВИЛЬНАЯ ПОЛЕЗНАЯ И ВКУСНАЯ ХРУСТЯЩАЯ@obovsemsmarusya
2 weeks ago 00:12:12 1
Спальня для бумажной куклы Барби в коробке | Шаблон PDF
2 weeks ago 00:01:41 6
Восхитительная фасоль со сладким перцем на зиму
2 weeks ago 00:00:08 19
Видео от Сладкоежка | Десерты. Торты. Выпечка.
2 weeks ago 00:06:19 1
НЕ ВЫБРАСЫВАЙ МОРКОВНУЮ БОТВУ СДЕЛАЙ ЧАЙ НЕ ХУЖЕ ЧЕРНОГО БАЙХОВОГО/herbal tea @obovsemsmarusya
2 weeks ago 00:01:11 2
(1080p).mp4
2 weeks ago 00:02:04 1.8K
А у нас в квартире газ
2 weeks ago 00:01:11 42
Рецепты | Заготовки | Соленья
2 weeks ago 02:58:30 1
«Кофемания». Феномен самой быстрорастущей и закрытой сети ресторанов Москвы
2 weeks ago 00:01:55 44
Любимые заготовки
2 weeks ago 00:00:18 38
Соленья - варенья
2 weeks ago 00:02:02 34
Огурчики и Помидоры | Заготовки
2 weeks ago 00:02:37 46
Легкий хрустящий весенний салат
2 weeks ago 00:00:38 6
20 сентября по 2 октября КОРИДОР ЗАТМЕНИЙ и УБЫВАЮЩАЯ ЛУНА