Пирожки и Беляши как пух. Такие не забываются. С этой начинкой продавали в советское время повсюду
В советское время такие пончики продавали на каждом углу! Так что, можно назвать этот рецепт ностальгическим и придутся они по вкусу любителям пирожков с печенью (хотя, и начинку можно подобрать любую). Готовим сегодня советские пончики (пирожки) с начинкой из ливера! Воздушное, пористое тесто с горячей хрустящей корочкой и вкусной ливерной начинкой из куриных потрохов. Кстати, вы знаете, что потрошки считаются очень полезными? Напишите! Да и жареные пирожки всегда получаются вкусными, не резиновыми. Главное - это сделать правильно тесто, не забивать его мукой и соблюдать пропорции. Как и любые пирожки самые вкусные в горячем виде, пока еще тесто хрустит. А когда остынут, стоить просто разогреть. Удачного приготовления! Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА»
👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 “Нравится“ - это лучшая благодарность от Вас!
✅ Ингредиенты для приготовления советских пышных пончиков и пошаговый рецепт с фото описанием на нашем сайте
🌍Смотрите все рецепты “Еда на любой вкус“ в соцсетях:🌏
🍊Instagram
🍇Вконтакте
🍒Одноклассники
🍓Facebook
✅Тесто:
дрожжи прессованные/сухие – 25 г/ 8 г = 1 ст.л 1 ч.л./2 ч.л. без горки
сахар – 7 г = 1 ч.л. с небольшой горкой
вода теплая – 300 мл = 1,5 стакана*
сметана – 50 г = 3 ст.л. без горки
соль – 7 г = 1 ч.л.
разрыхлитель – 5 г = 1 ч.л.
мука – 600-650 г = примерно 5 стаканов*
✅Начинка:
куриные потроха – 600 г
лук репчатый – 100 г = 1 головка
сливочное масло – 10 г = 1 ч.л.
растительное масло – 10 мл = 1 ч.л.
бульон – 50 мл = 1/4 стакана*
соль, перец – по вкусу.
📌Выход: 19-20 штук
🥛*стакан 200 мл
☝️❗Возможно вас заинтересуют эти плейлисты:
🥧Пироги и пирожки
🥙Лепешки
🥨Булочки
🍞Домашний хлеб
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@
#пирожки #пончики #еданалюбойвкус #дрожжевоетесто #рецептпирожков #ливер #тесто #пирожкиспеченью #каксделатьтесто #кулинария #жареныепирожки #потрошки #какпух
1,071 view
313
77
1 month ago 00:02:11 1
Артур Пирожков и Хабиб - МЁД (Премьера клипа 2024)
1 month ago 00:13:37 1
Вас на РУКАХ НОСИТЬ БУДУТ за ТАКОЙ РЕЦЕПТ! Ну очень вкусные РУЛЕТИКИ из КАБАЧКОВ!
1 month ago 00:01:00 1
Готовлю гору пышных пирожков пока закипает чайник!
1 month ago 00:09:16 1
Капуста не остается: Трачу 10 мин на тесто и 15 мин на начинку! ВОТ КАК Пеку быстрый сочный Пирог
1 month ago 00:11:31 1
До чего же это Вкусно 2 яйца стакан кефира и 3 ст. муки В магазине Таких не купить Вкуснятина к чаю
1 month ago 00:00:54 1
Ленивые пирожки #рецепт #рецепты #еда #кулинария
1 month ago 00:00:38 1
Много начинки и золотистая сырная корочка 🧀Готовим пирог с картофелем и сыром😋@prosto_o_vkusno2
1 month ago 00:00:48 1
Пирожки вокзальные (именно такие пирожки готовят на вокзалах и базарах)
1 month ago 00:05:58 1
Артур Пирожков - Алкоголичка
1 month ago 00:10:12 1
Пышные вареники С КЛУБНИКОЙ на пару / Dumplings with steamed strawberries
1 month ago 00:32:13 1
Новые Лучшие песни 2024 | Держитесь, пацаны! Тебя не сломать! За РОССИЮ!| Новинки музыки 2024| Новая
1 month ago 01:34:55 1
МОЛИТВЕННОЕ ДЕЛАНИЕ СОВРЕМЕННОГО ХРИСТИАНИНА. Протоиерей Федор Бородин и Виталий Заболотный
1 month ago 00:07:00 1
Пышные Оладьи как Пух Без дрожжей! РЕЦЕПТ НА МИЛЛИОН со 100% результатом. Других для меня просто нет
1 month ago 00:09:04 1
Жареные пирожки с картошкой Пирожки на сковороде
1 month ago 00:01:51 1
ФИНАЛ КОНКУРСА “СУПЕР-БАБУШКА 2024“
1 month ago 00:11:10 1
Пицца ЖУЛЬЕН. Пицца с фаршем в домашних условиях
1 month ago 00:08:02 1
Домашние чебуреки с хрустящим тестом и сочной начинкой! Чебуреки на кипятке, рецепт идеального теста
1 month ago 00:08:04 1
Идеальное тесто для беляшей и жареных пирожков по рецептуре ГОСТа 1982 года.
1 month ago 00:08:45 1
Шаурма в домашних условиях Домашняя шаурма с курицей и овощами
1 month ago 00:08:38 1
Это первое, что я готовлю из молодой капусты! + быстрый перекус
1 month ago 00:06:40 1
Пирожки Московские пряженые, старинные да легкие, с капустою или с другою начинкою
1 month ago 00:09:25 1
КУРИЦА ПО ВЕНГЕРСКИ - это бесподобно, слов нет, так вкусно!
1 month ago 00:10:18 1
Воздушные пирожки с печёнкой, как в советское время: советы, техника | Chicken liver pies recipe
1 month ago 00:04:03 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ ТЕФТЕЛИ ИЗ ГОВЯЖЬЕГО ФАРША? Домашние, вкусные, с рисом, в томатном соусе, на ужин