Варенья

Гуляш как в садике Ингредиенты: Говядина - 700 гр. Репчатый лук - 1 шт. Мука - 1,5 ст л Вода - 800 мл. Томатная паста - 3 ст л Сливочное и растительное масло Лавровый лист, соль, перец - по вкусу Приготовление: Обжариваем на сливочном и растительном масле лук до золотистости. Добавляем говядину, запечатываем со всех сторон, посыпаем мукой и жарим еще 5 минут. Заливаем томатной пастой разведенной водой. Добавляем соль, перец, лавровый лист. Накрываем крышкой и томим 1,5 часа на минимальном огне.