ОБЕД ЗА 30 МИНУТ

«ГНЕЗДА» на сковороде Ингредиенты: ? Мясной фарш ? Макароны ? Морковь ? Лук ? Томатная паста ? Специи Приготовление: 1️⃣ На сковороде обжариваем лук и морковь до готовности, далее добавляем томатную пасту и обжариваем ещё минуты две. 2️⃣В фарш добавить измельченный лук и несколько зубков чеснока. Посолить, поперчить по вкусу, добавить любимые специи. Перемешать 3️⃣Из фарша сформировать фрикадельку и выложить по одной в каждое гнездо. Теперь необходимо залить блюдо кипятком или бульоном, чтобы макаронные пирамидки утонули в нем на 2/3. Накрыв крышкой, тушить до закипания на среднем огне, после убавить его до минимального. Как только жидкости на сковороде почти не останется, на каждое порционное гнездо выложить щедро зелень. Приятного аппетита!
Back to Top