Больше 10 тысяч порций сублимированных супов отправлено бойцам СВО из Балашихи

Многодетная мама с тремя детьми - филолог по образованию, повар по призванию. Полтора года на ее кухне производственный конвейер. Отварить, измельчить, высушить - процесс приготовления практически идет круглосуточно. Здесь везде контейнеры с заготовками, которые девушка успела высушить в перерывах между основной работой. За все время работы волонтёром Ксения заготовила уже больше 10 тысяч сублимированных блюд, переработала сотни килограммов свежих продуктов