Нутрія запечена в рукаві кулінарному

М’ясо нутрії: склад і калорійність М’ясо нутрії вважається рекордсменом за вмістом легкозасвоюваного білка (до 20% від загальної кількості корисних речовин). Крім цього мяско збагачує організм вітамінами (такими як B6, B12, C, E, D, PP) і мінералами (в їх числі – калій, марганець, фтор, кобальт, фосфор і залізо). Висока концентрація в м’ясі нутрії і корисних амінокислот (а саме триптофан, лізин, треонін, валін, метіонін, ізолейцин, фенілаланін. Вміст солей натрію в нутрії дуже низько, саме це пояснює той фа