Тефтели с подливой как в САДИКЕ! Наконец то нашла идеальный рецепт!
Мой интернет магазин детской одежды :
Сегодня готовлю вкуснейшие тефтели как готовят в детском саду,вкуснотища нереальная.
Очень долго не могла найти такого рода рецепт,то разваливались то сухие..но этот рецепт просто объеденье.
Скорее переписывайте в свою кулинарную книгу что бы не потерять рецепт.
!!! Рецептов море,я не претендую на звание мастера по приготовлению а просто делюсь вкусным и проверенным рецептом,понравится вам я буду неслыханно рада,нет- готовьте по рецепту мамы!
Конструктивную критику ценю и принимаю!
Приготовление:
Сразу хочу отметить что куриный фарш немного жидковатый поэтому придется при формовке тефтелей смачивать руки в воде!
В тарелке соединила 2 вида фарша: куриный и свиной по пол килограмма,заранее сваренный рис (остудить) и лук мелко порезанный или натертый на мелкую терку,соль,перец и очень хорошо вымесила. Оставила на 30 минут.
Теперь тефтельки надо сформовать и обвалять в муке,чтобы фарш не прилипал к рукам я периодически смачиваю их водой.
Обваленные в муке тефтели обжариваю с 2 сторон на растительном масле до красивой корочки,примерно по 4-5 мин с каждой стороны на среднем огне.
Затем выливаю в сковороду с тефтелями стакан воды с томатной пастой(в воду добавить томатную пасту и перемешать до однородности),лавровый лист и немного соли,закрываю крышкой и тушу 15 мин.
Теперь в 1/2 стакана воды добавляю сметану и муку и так же до однородности перемешиваю.
Добавляю воду со сметаной и мукой в тефтельки и закрываю крышку,тушу еще минут 10 периодически помешивая и переворачивая тефтели.
Выключаю огонь,тефтели готовы! В качестве гарнира больше всего люблю к тефтелям варёный рис или пюре картофельное!
Обязательно напишите в комментариях если будете готовить как вам- понравилось?!
Кстати,как я готовлю тефтели с подливой как в садике пошагово вы можете посмотреть в видео ☝☝☝
Ингредиенты:
500 гр куриного фарша
500 гр свиного фарша
200 гр вареного риса
1 луковица
Соль,перец
1-2 ст л томатной пасты
1 ст л сметаны
Мука для обвалки
1,5 ст воды
Лавровый лист
💗 Распечатать этот рецепт и другие можно тут:
💗Поделитесь с друзьями в свою социальную сеть,возможно именно этот рецепт они сейчас ищут!
💘 Напишите в комментариях что нибудь приятное,ваши добрые слова - моя мотивация!
Я Вас 💖
Приятного аппетита!!
➕Кстати кто еще не подписался,подписывайтесь я буду очень рада.
#тефтели #каквсадике #сподливой
#куриныйфарш
#простоовкусном #оксанафилоненко
#подомашнему #вкусныетефтели #быстрыйрецепт
#рецепт #наскоруюруку
#закусочка #какприготовитьбыстро
#чтоприготовитьнаужин
#первыеблюда #салаты #кулинария #напраздник
#вторыеблюдафилоненко
1 view
273
60
2 months ago 00:01:24 1
Новинки июля 2024 купаты и краковская колбаса.
2 months ago 00:11:05 1
Нереально вкусный Фаршированный перец. Самый вкусный рецепт. Начинка Просто Супер, не пожалеете!!!
2 months ago 00:01:46 1
Молочно-сырная продукция Настëнкиного подворья.
2 months ago 00:05:23 1
Котлеты из фарша! Вкусные, сочные домашние котлеты из мяса! Рецепт на сковороде и в духовке
2 months ago 00:00:29 1
Это КЛАССИКА мясные Ёжики с картошкой! Просто быстро и очень вкусно! Отличная идея вкусного ОБЕДА
2 months ago 00:19:12 1
📌Самые вкусные ТЕФТЕЛИ С СЕКРЕТОМ! Кто пробовал ВСЕ ПРОСЯТ РЕЦЕПТ!
2 months ago 00:03:50 1
Как приготовить Бешбармак чтобы было дёшево и вкусно
2 months ago 00:05:58 1
ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ как в детстве. Сочные, вкусные, ароматные! | ЭТО ПРОСТО
2 months ago 00:05:23 1
Невероятно вкусные картофельные котлеты с аппетитной начинкой! Нежно, просто и необычно!
2 months ago 00:04:15 1
Нут с тефтелями. Питательный и сытный обед на каждый день. Garbanzos con albóndigas.
2 months ago 00:06:16 1
Любимые тефтели с картошкой - очень вкусный обед!
2 months ago 00:05:11 1
ПЕРЕМЕШАЙТЕ ФАРШ С РИСОМ! ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ! Долго искала и НАКОНЕЦ ТО НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!
2 months ago 00:05:26 1
Очень Вкусные и Нежные ТЕФТЕЛИ в сливочном соусе.
2 months ago 00:00:48 1
Я не делаю много ЗАГОТОВОК только те которые экономят время силы и бюджет! В моей морозилке всегда е
2 months ago 00:09:01 1
Греческая кухня / Кефтедакиа / Тефтели в томатном соусе
2 months ago 00:27:20 1
САМАЯ БОЛЬШАЯ ЗАМОРОЗКА полуфабрикатов. Новые идеи.
2 months ago 00:15:23 1
Заморозка ПОЛУФАБРИКАТОВ для ленивых: заготовка на месяц ЗА 4 ЧАСА
2 months ago 00:08:54 1
Диарея после удаления желчного пузыря
2 months ago 00:04:12 1
7 идей что приготовить на ужин. Выпуск 1.
2 months ago 00:10:15 1
Поздний Ужин | Тесто на Хлеб | Спагетти с Тефтелями | Эгине | Семейный Влог | Heghineh
2 months ago 00:08:56 1
Капусту больше не квашу! Очень вкусная и полезная квашенная тыква!
2 months ago 00:03:53 1
Тефтели с подливкой, как в детстве - быстро, просто и вкусно.
2 months ago 00:06:12 1
ГРЕЧНЕВЫЕ ТЕФТЕЛЬКИ ДЛЯ ПП. ВКУСНО И ПРОСТО.
2 months ago 00:04:42 1
Больше никакого РИСА в фарш! Готовлю так уже много лет - вкуснейшие тефтели в соусе.