Простая выпечка

ЧЕСНОЧНЫЙ ХЛЕБУШЕК С СЫРОМ Тесто: 200 мл теплого молока (можно воду) 2 столовые ложки оливкового масла 300 г муки 10 г дрожжи 1 столовая ложка сахара Пол чайной ложки соли Чесночное масло: 50-60 гр мягкого масла 2-3 зубчика чеснока Щепотка соли Немного черного перца и паприки Мелко нарезанный укроп или петрушка Также: Сыр моцарелла (или другой для пиццы) Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем тёплое молоко и замешиваем мягкое тесто. Даём подняться 45 мин. В миске мягкое сливочное масло смешать со специями, петрушкой, измельченным чесноком Разделить тесто на 4 кусочка. Раскатать каждый и смазать чесночным маслом. Сверху выложить тёртый сыр. В духовку при 200 градусах на 15 минут. Приятного аппетита 😋
Back to Top