WOW-повар, сезон 4, серия 4. Ресторан «ЯR Bar Terrace»

На сладкое — утка: как готовят птицу с персиком, мятой и корицей Филе фермерской утки — сытное, вкусное и питательное — как нельзя лучше сочетается с ингредиентами, которые привычнее видеть в десертах. Шеф-повар самарского ресторана ЯR Bar Terrace Андрей Дунилин отдает предпочтение персикам, апельсинам, смородине, мяте и корице. Сколько времени уйдет на приготовление утки с фруктами? Подробности в новой серии проекта «WOW-повар»: