Домашние бургеры как в ресторане. Классный рецепт бургера.
Оригинал видео:
Все права на это видео принадлежат автору канала:
Коврик для гриля можно купить на алиэкспрессе.
Вот например -
На 4 бургера
Булочки 4шт.
Салатные листья
Говядина 600-700г
Сыр 200г
Перец сладкий 150г
Перец чили 1шт
Огурцы маринованные 50г
Халапеньо маринованный 50г
Сметана 150г
Чеснок 1зуб
Зелень (петрушка и/или кинза) 1 пуч
Горчица сладкая 30г
Бекон 150г
Соль/перец
Заправка: мелко нарубить чеснок, халапеньо, огурцы, чили, зелень, добавить горчицу и сметану, смешать.
Начинка:
Бекон нарезать и обжарить до зарумянивания. К натертому сыру добавить бекон, мелко нарубленный сладкий перец и 2-3ст. ложки заправки, смешать.
Говяжий фарш приправить солью и перцем, смешать, разделить на 4 части, скатать каждую в шар, выложить на пергамент. Донышком стакана (или пивной банки) выдавить углубление в центре каждого шара, аккуратно сформовать “чашки“ из фарша. Положить в каждую чашку сырную начинку, убрать бургеры в холодильник на полтора-два часа.
Запекать бургеры на непрямом жару при температуре 170-200 градусов 25-30 минут.
Булочки разрезать и поджарить.
Выложить на нижнюю часть булочки лист салата, затем бургер, затем заправку и накрыть верхней частью булки. Немедленно подавать.
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте “Салаты“ есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте “Супы и бульоны“ вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte -
Instagram -
Лицензия Creative Commons Произведение «Домашние бургеры как в ресторане. Классный рецепт бургера.» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице @ gmail dot com.
Классный рецепт бургера. Домашние бургеры как в ресторане.
Всем привет. С вами Дмитрий Фреско, а вы на канале Кулинарная пропаганда. Что делать, если в ресторан сходить нельзя, а очень хочется? Сегодня я попытаюсь найти выход из этого положения и покажу как сделать бургер ресторанного уровня. Это будет рецепт домашнего бургера из говядины. Вначале покажу как сделать соус для бургера, а точнее, это будет классная заправка для бургера. Котлеты для бургеров из фарша хорошего куска говядины.
Теперь и вы знаете как сделать сочный бургер. По итогу получается безусловно вкусный домашний бургер - рекомендую.
Если вас интересует котлета для бургера с начинкой, начинка для бургеров, а также рецепт острого бургера или приготовление бургера, то это видео заинтересует вас. После просмотра вы, в том числе, узнаете как сделать котлету для бургера, а также как приготовить бургер на гриле. Но наличие гриля не обязательное условие, вы также можете приготовить бургеры в духовке.
4 views
0
0
3 months ago 00:05:26 1
Ароматная амарантовая лепешка с тмином! keto friendly
3 months ago 00:00:51 1
Почему я не знала этого метода раньше! Невероятно просто, быстро и вкусно
3 months ago 00:03:25 1
СРОЧНО приготовьте так картошку! Завтрак за 15 минут! Очень вкусно, просто и быстро.
3 months ago 00:05:23 1
ВОСХИТИТЕЛЬНО вкусная творожная косичка с корицей!
3 months ago 00:00:57 1
НЕ РЕЦЕПТ, А ЗОЛОТО🏆🤗! ТАК ГОТОВИЛИ ЦАРЯМ👑! СПАСИБО БОЛЬШОЕ БАБУШКЕ ЗА ЭТО РЕЦЕПТ😊!
3 months ago 00:05:00 1
МЕДОВИК за 30 минут | Простой рецепт без раскатки коржей | Honey Cake recipe
3 months ago 00:03:33 1
Хватит покупать в магазине! Сделайте сами - всего 3 ингредиента и 10 минут вашего времени!
3 months ago 00:03:56 1
Обалденная СКУМБРИЯ! Рыба ТАЕТ во рту, даже косточки! Простой рецепт скумбрии как консервы
3 months ago 00:04:28 1
КУРИЦА + ЛУК + СОДА! ТАК ВКУСНО, что нет слов! Курица по-еврейски
3 months ago 00:09:58 1
Не рецепт, а ЗОЛОТО! Пасхальный кулич Краффин - Тесто как ПУХ! Рецепт Пасхальный кулич Краффин Пасха
3 months ago 00:05:54 1
Возьмите бананы, какао и овсянку! Пирог БЕЗ муки, сахара и масла! Очень вкусный и полезный пирог!
3 months ago 00:05:16 1
ТАК куриную печень вы еще не готовили! Вкусно, просто и доступно!
3 months ago 00:04:17 1
Скумбрия ВКУСНЕЕ красной рыбы! Весь секрет в МАРИНАДЕ! Маринованная скумбрия
3 months ago 00:10:03 1
Шоколадный торт Стаканчиковый БЕЗ весов! Вкуснейший и сочный домашний торт
3 months ago 00:06:35 1
Шикарная творожная ПАСКА без ДРОЖЖЕЙ за 1 час вместе с выпечкой и глазурь за 1 минуту.
3 months ago 00:05:13 1
ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ ЗА 5 МИНУТ 🍪 БЫСТРО, ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!
3 months ago 00:04:07 1
Пирог «Все смешал и в духовку» с любыми ягодами! Очень вкусный простой пирог
3 months ago 00:00:21 1
БИГМАК ДОМА и ГОРАЗДО ЛУЧШЕ! #рецепт #вкусно #shorts
3 months ago 00:06:24 1
Идеальная Шарлотка с яблоками 🍏🍎 Яблочный пирог тает во рту! Очень простой и вкусный рецепт
3 months ago 00:04:20 1
Мука + КИПЯТОК! Тонкий лаваш на сковороде! Армянский лаваш в домашних условиях
3 months ago 00:06:52 2
Как приготовить бургер дома / Рецепт биг мака за 10 минут
3 months ago 00:00:43 1
Пачка творога и 20 минут! Целая гора вкуснятина готова! Даже крошки не останется!
3 months ago 00:01:00 1
Его готовят миллиарды! КИТАЙСКОЕ ТЕСТО и тысяча блюд из него!
3 months ago 00:03:47 1
Готовлю каждый день! Мой дежурный салат из капусты! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ и простой рецепт!