Клубничное мороженое в вафельных брикетах, это простой рецепт домашнего мороженого с добавлением клубники. Клубничное мороженое очень удобно кушать, так как вафельные брикеты полностью закрывают мороженое. Клубничное мороженое в вафельных брикетах, это натуральное мороженое с клубничным ароматом, очень вкусное и нежное. Идеальный летний десерт.
___
1. Сливки домашние - 500 гр;
2. Сгущённое молоко (банка) - 380 гр;
3. Клубника - 350 гр.
Сливки у меня домашние развесные, вы можете использовать магазинные сливки не менее 33% жирности. Сгущённое молоко рекомендую не менять на сгущёнку, так как это
... разные продукты по составу и качеству.
___
Рекомендую к просмотру:
Фисташковое мороженое:
Мороженое пломбир с шоколадной крошкой:
___
* Важно!
* Сливки для взбивания не менее 33% или домашние;
* Сгущённое молоко значительно лучше в этом рецепте в отличие от сгущёнки;
* Консистенция клубнично-сливочной смеси не должна быть плотная как крем, иначе мороженое не застынет. Рекомендуемая консистенция, как густой йогурт;
* Клубника по сезону не парниковая;
* Охлаждать в морозилке не менее 3х часов;
* Срок хранения в морозильнике 12-16 месяцев.
___
Мой блог в Яндекс Дзен:
___
Спасибо мои дорогие, за вашу Подписку и Лайки! Тем самым вы продвигаете канал и мотивируете меня, на новые рецепты…Show more