САМАЯ ЛЕТНЯЯ ВЫПЕЧКА — пирог с ягодами! Рецепт галеты

САМАЯ ЛЕТНЯЯ ВЫПЕЧКА🍓 ТВОРОЖНАЯ ГАЛЕТА С ЯГОДАМИ🍓 Нежная творожная основа свежая клубника — просто идеальное сочетание🤤 А ещё готовится очень быстро и ингредиенты всегда под рукой👌🏻 Вы просили и я делюсь рецептом , уже не впервые раз😉☝🏻, между прочим Поэтому буду рада обратной связи❤️ ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: 1. Творог — 200 гр ( лучше брать мягкий или в брикете); 2. Мука — 180 гр; 3. Сливочное масло — 90 гр; 4. Сахар — 1 ст.л. ( можно без его); 5. Желток 1 яйца; Для начинки: 1. Клубника ( свежая) — 150-200 гр ( можно любые ягоды, как свежие так и замороженные); 2. Сахар по вкусу ( я не добавляла!); 3. Крахмал кукурузнный — 1 ст.л ( если ягода замороженная, чтобы убрать лишнюю жидкость); 👩🏼‍🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Смешиваем в миске творог , размягчённое сливочное масло и сахар, просеиваем муку; 2. Собираем тесто в шар и оставляем «отдыхать» на минут 30 и больше. Если времени нет , то можно этого и не делать; 3. Клубнику режем на кусочки . Если ягоды замороженные, предварительно размораживаем и добавляем крахмал; 4. Тесто раскатываем в круглый пласт , лучше это делать сразу на пергаменте или силиконовым коврике, т.к. потом сложно будет переместить заготовку на противень; 5. Выкладываем ягоды на основу, отступая от края 2 см, заворачиваем края ( смотрите видео); 6. Смазываем края желтком; 7. Отправляем в заранее разогретую духовку при температуре 200 градусов на 20 минут; ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! . . . #творожнаягалета#галетарецепт#галетасягодами#творожнаягалетарецепт#творожнаягалетасягодами#пирог#простойпирог#вкусныйпирог#ягодныйпирог#пирогрецепт