Чимчи из огурцов,быстрый рецепт за 5 минут.

Огурцы - 450 гр. лук репчатый - 1 гол. кинза соль - 1 ч.л канкочи - 1 ч.л перец порошок - 1 ч л. чеснок - 2 зубч. сахар - 1 ч.л. уксус 70 % - о.5 ч.л.