Пирожки с картошкой и сыром по-индийски: САМОСА - рецепт шеф повара Амана
Аман, шеф-повар из Индии, покажет, как приготовить индийские пирожки самоса (самуса) с пряной начинкой из картошки и сыра - умопомрачительно вкусно. Подходит для постящихся и вегетарианцев, ведь можно приготовить и без сыра, и получится не менее вкусно.
ШЕФ поделится секретом!
Спасибо, ШЕФ!
Поло SPASIBOCHEF для вас - на сайте
Ингредиенты:
Мука
Растительное масло
Вода
Соль
Картошка
Адыгейский сыр
Изюм
Зеленый горошек
Зеленый острый перец
Имбирь
Пажитник
Мята
Кинза
Зира
Куркума
Ажго