TORTINO CON CUORE CALDO AL PISTACCHIO 💚 #ASMR #Shorts
Cremoso e super goloso: è il TORTINO CON CUORE CALDO AL PISTACCHIO dei 2FoodFitLovers!
INGREDIENTI PER 2 TORTINI:
1 uovo (50gr)
50gr pistacchi (In alternativa: 40gr di pasta pura di pistacchi 10gr farina di pistacchi)
20gr eritritolo (In alternativa: zucchero o miele in pari dose)
20gr burro di ghee (In alternativa: olio di cocco in pari dose o 25gr di burro)
20gr latte (anche vegetale)
20gr farina 00
PROCEDIMENTO:
Monta con le fruste l’uovo con l’eritritolo, aggiungi pasta pura e farina di pistacchi, farina, burro e latte, mischia tutto. Versa il composto in due pirottini imburrati e infarinati, inforna a 200 gradi per 10 minuti.
In superficie crescerà leggermente e diventerà sodo ma comunque barcollante. Se serve, usa un coltello per staccare il tortino dai bordi, aiutati con un piatto per capovolgere il Pirottino e voilà!
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