Грузди. Царство грибов

На этот раз мы познакомимся с героем русских народных сказок — груздем. Узнаем, почему наряду с боровиком и рыжиком именно груздь был популярнейшим грибом на Руси. Найдем места, откуда грузди поставлялись к царскому столу и научимся искать груздовники — заповедные места, где растут эти вкуснейшие грибы. А в завершение выпуска засолим по классическому рецепту знаменитые парфеньевские грузди. Смотри все выпуски подряд: #царствогрибов #мояпланета #путешествия #тихаяохота 🌏 “Моя планета“ — российский познавательный канал о путешествиях, науке, истории и людях.