Салат из консервированных персиков с куриной грудкой - достойный конкурент салату из ананасов!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриная грудка
Персики консервированные
Лук репчатый
Сыр (твёрдый)
Мак
Майонез
Соль
Перец молотый (дроблёный)
Мёд (по желанию)
Копчёная паприка (по желанию)
Соевый соус
Чеснок
Сахар
9% уксус (яблочный или винный)
Зелень для подачи
Маринуем куриную грудку: соль, перец, копчёная паприка, мёд, соевый соус, рубленный чеснок. Оставляем грудку на пол часа, далее запекаем при 180° 30 минут. Остужаем.
Нарезаем дольками консервированные персики, полукольцами лук, сыр натираем на тёрке.
Маринуем лук: соль, сахар и уксус.
Куриную грудку нарезаем брусочками и добавляем к маринованному луку, перемешиваем.
Собираем салат: сперва выкладываем слоем грудку с луком, поверх наносим майонез , посыпаем маком. Далее выкладываем персики майонез мак.
Затем выкладываем сыр майонез мак. Посыпаем салат рубленной зеленью и подаём к столу!
Salad with canned peaches, chicken breast, poppy seeds
Ingredients: