Чизбургер - бомбический пирог - Автор: recept_elena

Ингредиенты: Слоеное тесто любое - 400 гр Фарш говяжий - 400 гр Репчатый лук - 1 шт Соль и перец по вкусу Кетчуп - 4 ст. л. Горчица зернистая - 0,5 ч. л Огурцы солёные или маринованные - 2 шт Сыр - 6 шт Помидор крупный - 1 шт Желток молоко для смазывания Кунжут чёрный и белый по вкусу Форму лучше брать разъёмную 22-24 см Приготовление: Обжариваем фарш вместе с луком, обязательно солим и перчим по вкусу. Делим тесто на 2 части, раскатываем и распределяем по форме. Приступаем к сборке - первым слоем идёт кетчуп с горчицей, потом фарш с луком, кетчуп с горчицей, огурцы, сыр, помидоры и последним слоем идёт опять сыр. Закрываем второй частью теста, смазываем желтком разбавленный с молоком и отправляем в духовку на 30 минут при 180 С до румяной корочки Приятного аппетита! Автор: recept_elena