Индейка с фунчозой и зелёной фасолью

Ингредиенты: 🍴Красное мясо индейки 🍴Зелёная фасоль (замароженая) 🍴 1 небольшая луковица 🍴 Фунчоза (у меня пол упаковки: 2 мотка из 4х) 🍴 Кисло-сладкий соус или соус терияки (я взяла SenSoy в пакетике, его хватает на целое блюдо) 🍴 Шрирача по желанию (можно заменить на табаско или красный жгучий перец). 👌 Фунчозу залить водой комнатной температуры на 40 минут (если сварить, то она будет ломаться). А в это время займёмся мясом. 👌Лук обжарить на любом масле с щепоткой сахара до золотистого цвета, затем выложить. 👌 В этой же сковороде обжарить индейку на сильном огне, чтобы запечатать все соки, затем вернуть к мясу лук и тушить под крышкой на среднем огне 20 минут. 👌 Добавить к мясу кисло-сладкий соус (2/3) и шрирачу, перемешать и потушить так ещё 5 минут. 👌Добавьте фасоль, перемешайте и ещё раз тушим 5 минут. 👌Теперь настало время фунчозы. Добавляем лапшу к мясу, оставшийся кисло-сладкий соус, чтобы он не был таким густым, можно добавить немного воды, в которой замачивалась фунчоза. Перемешиваем, прогреваем на среднем огне до единой температуры все ингредиенты. Готово! Перед подачей блюдо можно посыпать кунжутом и разными семечками. P.S. Готовый соус уже включает в себя соль и прочие специи, вы можете регулировать вкус под себя, добавлять чуть меньше или чуть больше соуса. Пробуйте, нп стесняйтесь, так вы получите идеальное блюдо по вашему вкусу. Вот и все, Bon appetit, котятки 😺 #рецепты #ппрецепт #супрецепт #newyear23 #сибирь #рецепты #новогоднийрецепт #новогодниерецепты #2023 #фунчоза #индейка #рецепты #ппрецепт #супрецепт #рецептнакаждыйдень #юлякотораяготовит
Back to Top