Еда Шоу | Профитроли с крабом, авокадо и сыром

Готовим закусочные профитроли с начинкой 🥟 Это небольшие изделия из заварного теста с различным наполнением по вашему вкусу, мы выбрали варианты с крабовыми палочками, сливочным сыром и авокадо. Обязательно приготовьте это блюдо, ваши близкие и гости за столом точно его оценят! Не забудьте сохранить рецепт 💚 Ингредиенты: ▫️Вода — 125 г ▫️Сливочное масло — 50 г ▫️Сахар — 2 г ▫️Мука — 75 г ▫️Яйца — 3 шт. ▫️Икра — 100 г ▫️Крабовые палочки или мясо (имитация) — 200 г ▫️Авокадо — 1 шт. ▫️Сливочный сыр — 300 г ▫️Майонез — 50 г ▫️Укроп — для украшения ▫️Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. В кастрюле соединить воду и сливочное масло, добавить по чайной ложке соли и сахара, поставить на средний огонь,. Когда вода станет тёплой, всыпать муку и “заварить” тесто. Снять с огня. 2.